CARNES VEGANAS aprenderás a cocinar carne 100% vegetal

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Con la masterclass CARNE VEGANA aprenderás a cocinar carne 100% vegetal con el sabor, aspecto y textura de la proteína animal.

¿Sabías que puedes disfrutar del sabor de la carne sin que provenga de animales?
Con la masterclass CARNE VEGANA aprenderás a cocinar carne 100% vegetal con el sabor, aspecto y textura de la proteína animal.
Lograrás cocinar deliciosas recetas de carne 100% vegetal (veganas)
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MODULOS DEL CURSO:
Módulo 1. Carnes veganas
Introducción y bienvenida.
Presentación del masterclass.
Estructura y secuencia del curso digital.
¿a quién va dirigido?.
¿por qué es una excelente oportunidad de negocio?.
Último video antes de comenzar.
Módulo 2. Cocinando carnes de seitán
Introducción al seitán.
Base de seitán desde cero.
Base de seitán deshidratado.
Caldo base para cocer el seitán.
Bistecs.
Brochetas parte 1.
Brochetas parte 2.
Milanesas.
Tacos al pastor parte 1.
Tacos al pastor parte 2.
Chicharrones.
Fajitas.
Tacos de bistec.

Módulo 3. Cocinando carnes de soya
Introducción a la soya.
Ceviche parte 1.
Ceviche parte 2.
Chiles poblanos rellenos de picadillo parte 1.
Chiles poblanos rellenos de picadillo parte 2.
Chorizo parte 1.
Chorizo parte 2.

Módulo 4. Cocinando hamburguesas veganas
Hamburguesas de soya parte 1.
Hamburguesas de soya parte 2.
Hamburguesas de avena.
Hamburguesas de lentejas.
Hamburguesas de quinoa parte 1.
Hamburguesas de quinoa parte 2.

Módulo 5. Bonus (mini clases)
Mayonesa vegana.
Papas de gajo (opción para acompañar las hamburguesas).
Salsa verde.