Curso Online de Chocolateria y decorar con chocolates

CONTENIDO DETALLADO DEL CURSO
Presentación profesor: Roberto Muñoz
Tronco de mazapán y chocolate vegano
Teoría del Chocolate
Bombón de Maracuyá (parte 1)
Bombón de Maracuyá (parte 2)
Macarrón de chocolate
Ganache de chocolate relleno de macarrones
Cake de Chocolate Naranja (parte 1)
Cake de Chocolate Naranja (parte 2)
Mendigos
Entremet Chocolate de Leche y Avellana
Tableta de Chocolate y Frutos secos
Chocolate caliente